Сахар медленно убивает человечество

«Наша физиология никогда не была приспособлена к большому количеству углеводов в пище. 

Потребление одного только промышленного сахара в России, да и в других «цивилизованных» странах составляет в около 40 кг на человека в год. – Безумное количество по сравнению с тем, как питались наши предки всего 200 лет назад — около 400 гр сахара в год. 

Тогда люди не знали ни диабета, ни ожирения, ни других «болезней цивилизации».»

“Новая культура питания”. Гания Замалеева

Концептуал ТВ