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1170円

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原材料名:きびなご(鹿児島県産)、塩
内容量:100g×4パック
アレルギー表示:なし

◆商品説明◆
桜島の火山灰を100%つかっています。火山灰で挟み込む製法は遠赤外線効果があり、余計な水分と臭みだけが抜け、旨味成分だけがギュッと凝縮されます。
天日干しではないのでかたくならず、とてもやわらかいのが特徴です。鹿児島県産の新鮮なきびなごを使い、すべて手作業で、一つずつていねいに作りました。
味付けは塩のみ。素材の旨味をそのままお召し上がりください。

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